しろくま通信第234号(2022年9月5日発行)

2022-09-05更新

夜間のトイレ 何回行きますか?
メラトニンとは、眠気を誘い、深い眠りへと導いてくれるホルモン。
『睡眠ホルモン』とも呼ばれています。
そこで、メラトニンのおもな材料である「①トリプトファン」や「②ビタミンB6」の多い食べ物をご紹介します。

①トリプトファンの多い食べ物・飲み物
肉 類:牛のレバー、豚のロース、鶏のムネ肉、鶏のもも肉
魚 類:かつお、まぐろ、いわし、ブリ
魚卵類:すじこ、いくら、明太子
大豆類:納豆、枝豆、豆乳、とうふ、味噌、しょうゆ
乳製品:牛乳、チーズ
果 物:バナナ、アボカド、キウイフルーツ

②ビタミンB6の多い食べ物
肉類:牛のレバー、鶏のひき肉、ムネ肉、牛のもも肉、豚のヒレ肉など
魚類:まぐろ、かつお、さけ、サバ、さんま、ブリ、アジなど
豆類:きなこ、大豆、納豆、厚揚げ、油揚げ、豆腐など
果物類:バナナ、アボカド、プルーン、干しブドウ、キウイフルーツなど
穀物類(精製していないもの):玄米、ぬか、小麦胚芽など